連投ですが昨日桃谷のＫさんに頂いたみかんについて。

手軽なみかん。今から旬の果物ですね。

でみかん🍊の薄皮を食べずに中の果肉だけ吸って食べる人いますが、絶対食べた方が良いです。

薄皮は食物繊維が果肉の４倍含まれています。通じによいですし、血糖値の上昇も緩やかになります。

あと白い筋。アルベドというそうです。これは知らなくて名前ネットで調べました。

この白い筋はやはり食物繊維が多い。

そのアルベドにはヘスペリジンというポリフェノールが多く含まれていて、高血圧や動脈硬化、中性脂肪を分解する作用があります。

カロリーも凄く低くはないですが、食物繊維、ポリフェノール豊富な薄皮、白い筋アルベドも一緒に食べればダイエット中の間食にもお菓子食べるよりは全然良いです。

カロリーはMサイズで約３４kcal。

クッキーやチョコ食べるならみかんを食べましょう！

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